忍者ブログ

Home > > 七山の蕎麦屋

[PR]

  • 2017-10-19
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

Comments:

一応管理人 2008-05-06 (火) 11:57

は欲しくないですね~ (^^)

主の求める蕎麦の押し売りって感じます。

静かに奥で打ち、出した蕎麦で自信を伝え、それをすするお客の反応で満足する
そんな姿を求めてしまいます。

のり 2008-05-06 (火) 22:19

一応管理人さん
サービス精神とお節介は紙一重という所があり、誰にでも同じ対応というのではダメですね。
空気を読まないと。(笑)

Trackback+Pingback:

Listed below are links to weblogs that reference
[PR] from Diary 40's

Home > > 七山の蕎麦屋

Home > Ai Nikkor 45mm F2.8P > 七山の蕎麦屋

七山の蕎麦屋


Nikon D40+Ai Nikkor 45mm F2.8P

旧・七山村(現・唐津市)の里味庵という蕎麦屋へ行きました。

民家を改造した感じのお店です。

頑固そうな職人気質なおやじさんがやっています。

注文を受けてから蕎麦を打つのですが、出来上がるまで厨房で見学させてもらえます。

頑固そうですが口達者な気さくな方で、いろいろ説明してくれます。

蘊蓄話を聴くのが苦手な方には、ちょっと鬱陶しいかもしれません。(笑)



縁側の席からは、山里の風景が一望できます。

雨が降って霞んでいたのが、ちょっと残念でした。

晴れている時にまた行きたいと思います。



山村の集落の中のちょっと分かりにくい場所にあります。

手前の道に駐めて、歩いて行きました。

一応、店まで車で入れますが、かなり道が狭いので乗り入れるには相当勇気が要ると思います。(^_^;)

http://satomian.com/

PR

Comments:2

一応管理人 2008-05-06 (火) 11:57

は欲しくないですね~ (^^)

主の求める蕎麦の押し売りって感じます。

静かに奥で打ち、出した蕎麦で自信を伝え、それをすするお客の反応で満足する
そんな姿を求めてしまいます。

のり 2008-05-06 (火) 22:19

一応管理人さん
サービス精神とお節介は紙一重という所があり、誰にでも同じ対応というのではダメですね。
空気を読まないと。(笑)

Comment Form

Trackback+Pingback:0

TrackBack URL for this entry
Listed below are links to weblogs that reference
七山の蕎麦屋 from Diary 40's

Home > Ai Nikkor 45mm F2.8P > 七山の蕎麦屋

AD
Recent Trackback
Search
     
Feeds
RSS
サイトマップXML自動生成ツール
Visitors
twitter
Meta

Page Top